Il Mercato della Terra al Castello di Padernello
Non un luogo qualunque, non un mercato qualunque. Il luogo Γ¨ quello di un bellissimo e vero castello medievale, con un ponte levatoio ancora funzionante che, maestoso, emerge dallβacqua del suo fossato: si tratta del Castello di Padernello, a Borgo San Giacomo, nella Bassa Bresciana. Uno spazio in cui il tempo sembra essersi fermato e in cui la vocazione agricola Γ¨ ancora quella predominante. Il Mercato Γ¨ quello della Terra, un progetto Slow Food che si basa sulla costruzione di alleanze sul territorio. E i prodotti venduti corrispondono a criteri qualitativi ben precisi. Buono, pulito e giusto: questi i tre aggettivi che riflettono lβobiettivo di valorizzare i prodotti e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunitΓ , nonchΓ© il paesaggio e il territorio. I produttori mostrano infatti direttamente ai consumatori come oggi sia semplice abbracciare unβidea di spesa piΓΉ consapevole, che si allontani dalle logiche della Grande Distribuzione. Un mercato a chilometro zero, nato undici anni fa come luogo di scambio del cibo sano, sostegno e vigore dellβeconomia locale. A un primo gruppo, storico, di prodotti della Bassa Bresciana, si sono poi aggiunti produttori provenienti da territori confinanti e non, ampliando cosΓ¬ lβofferta dei prodotti offerti e arricchendo il mercato. Lβidea Γ¨ infatti quella che, salvaguardando lβidentitΓ del cibo del territorio e lβagricoltura di prossimitΓ , si possa stimolare la biodiversitΓ delle produzioni agricole. Il Mercato della Terra si tiene sempre la terza domenica del mese, la prossima data sarΓ il 15 dicembre. Gli appuntamenti si rinnovano di mese in mese, portando a ogni nuovo incontro delle novitΓ . Non solo un mercato, ma unβesperienza che promuove una filosofia genuina.
Il mercato Γ¨ poi anche lβoccasione giusta per effettuare una visita guidata e scoprire gli ambienti ricchi di storia e di arte del Castello di Padernello.
Orari visite al Castello
dal MartedΓ¬ al VenerdΓ¬: 9.00 – 12.00 / 14.30 β 17.30
Sabato: 14.30 β 17.30
Domenica: 14.30 β 18.30
Ultimo ingresso unβora prima della chiusura.