Carnevale e San Valentino, mercati agricoli con maschere e cuori tra dolci della tradizione e formaggi con confetture d’amore
Due eventi bresciani : sabato 13/02 al mercato coperto di Brescia e domenica 14/02 sul lungo lago di Iseo
Un fine settimana tra dolci in “maschera” e amore per i mercati degli agricoltori di Campagna Amica di Brescia e provincia , che celebrano Carnevale e San Valentino con sfilate di dolci, ricette della tradizione, confetture d’amore e formaggi stagionati di capra.
Sabato 13 febbraio a partire dalle ore 10.00 – afferma Coldiretti Brescia – i dolci di Carnevale, i formaggi stagionati caprini abbinati alle confetture di frutti rossi, sfileranno nel mercato coperto di Campagna Amica in piazzetta Cremona 12 dove tra lattughe, frittelle e altre golosità, sarà allestita un’esposizioni a tema con tanto di cuoricini e mascherine. Durante la mattinata verrà anche distribuita una ricetta tipica delle frittelle da cucinare con gli ingredienti acquistati al mercato.
Nella giornata di domenica 14 febbraio, sul lungo lago di Iseo, all’interno del mercato agricolo di Coldiretti Brescia, la cuoca dell’agriturismo “Il Prestello” di Prestine (Bienno), realizzerà uno show cooking per mostrare come cucinare le frittelle fatti in casa seguendo una ricetta tipica che verrà omaggiata ai presenti.
Insomma un week end romantico tra dolci e amore con gli eccellenti prodotti di Campagna Amica, vi aspettiamo!