Gussago – Al via la 14esima edizione de “Lo spiedo scoppiettando”, dal 28 settembre al 7 dicembre

A Gussago dal 28 settembre al 7 dicembre ritorna “Lo spiedo scoppiettando”: 11 ristoranti, trattorie e osterie al prezzo fisso di 30 euro offrono, nelle serate del giovedì, un menu degustazione con: minestra sporca (con fegatini), spiedo di Gussago Deco con polenta e patate al forno, vini del territorio, caffè, grappe Deco o amari.

Alla rassegna enogastronomica Lo spiedo scoppiettando aderiscono le trattorie:

Canalino,

Campagnola,

Caricatore,

Nuovo Rustichello,

Antica trattoria Piedeldosso,

Osteria dell’Angelo,

Osteria Santissima,

Trattoria Cascina Bombaglio,

Da Pina,

Ristorante La Stacca

Agriturismo da Mario e Rosa.

«Questa rassegna si carica di un significato ancor più stringente – hanno sottolineato gli organizzatori – perché diventa occasione per fare rete fra ristoratori, produttori locali di carne, vini, formaggi e dolci. Fare rete per camminare insieme. Insomma una straordinaria opportunità per la promozione del territorio ricco di eccellenze enogastronomiche ma anche di bellezze artistiche, storiche , culturali e paesaggistiche (su tutte, la Santissima e la Stella) preziose testimonianze del passato».