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Dal 16 al 18 Marzo si terrร a Rovato la 133esima edizione di Lombardia Carne – Vini e territorio la storica fiera del bestiame, fiore all’occhiello della Capitale della Franciacorta.
Tantissimi gli eventi, i convegni in programma.
Nella giornata di domenica 17 marzo presenti i formaggi DOP, gli oli DOP e i salumi della regione con lโabbinamento ai vini lombardi.
Nel pomeriggio il critico gastronomico Edoardo Raspelli premia con lโamministrazione locale anche uno di loro, il piรน curioso, il piรน rappresentativo.
Sempre Edoardo Raspelli รจ protagonista la mattina di domenica 17 marzo durante una chiacchierata informale dove potrร intervenire il pubblico, con la partecipazione di Riccardo Venchiarutti, direttore di Tele Boario, e Riccardo Lagorio, giornalista gastronomico.
Non perdetevi Lombardia Carne!
