FESTIVAL DEL FRANCIACORTA: gli eventi dal 13 al 15 settembre

CASTELLO BONOMI

In occasione del Festival, la Famiglia Paladin presenta l’unico Franciacorta sul mercato con Erbamat al 10%, firmato Castello Bonomi. Con il suo uvaggio di Chardonnay e Pinot Nero al 45% e di Erbamat al 10%, Franciacorta Cuvée 1564 Brut Nature Millesimato 2017 è il primo e unico Franciacorta con una percentuale così alta di questo vitigno autoctono.

Il programma prevede venerdì 13 settembre alle 10:30 la visita guidata della cantina e degustazione dei Franciacorta classici e Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca 2009, in abbinamento a salumi e formaggi.

Venerdì alle ore 16.00 e sabato e domenica alle 10:30 protagonista sarà l’Erbamat: l’enologo guiderà gli ospiti durante la visita in cantina e la degustazione di Franciacorta Cuvée 1564 e VSQ Erbamat al 40%.

Inoltre, sabato e domenica dalle 10:00 alle 17:30 sarà possibile partecipare ad ulteriori momenti di approfondimento a scelta tra: I Classici: Visita guidata e Franciacorta classici; Monte Orfano: Visita guidata e Franciacorta premium; Riserva Lucrezia: Visita guidata e Riserve.

Sabato e domenica sarà possibile pranzare nell’esclusivo loggiato affacciato sui vigneti, mentre, per tutta la durata del Festival, le Isole dei Sapori accompagneranno gli assaggi con ostriche, prosciutto crudo di Parma e tante altre prelibatezze a scelta.

Per informazioni e prenotazioni: https://www.castellobonomi.it/festival-del-franciacorta/

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VILLA FRANCIACORTA

Cena in vigna, aperitivi al tramonto, esperienze in mongolfiera e degustazioni verticali: questo il ricco programma di eventi organizzati da Roberta Bianchi e Paolo Pizziol, alla guida di Villa Franciacorta.

Centrale sarà il mondo del Franciacorta Millesimato, ovvero prodotto con uve esclusivamente provenienti da una sola vendemmia che, sin dalla prima annata, quel lontano 1978, distingue la filosofia Villa Franciacorta. La cantina storica, immersa nel borgo del Cinquecento recuperato dalla famiglia Bianchi negli anni Sessanta, si animerà con degustazioni, visite ed eventi a tema.

Per gli amanti delle esperienze originali, sarà possibile salire in mongolfiera per ammirare la Franciacorta dall’alto (venerdì, sabato e domenica dalle 18:00 alle 20:30 ogni 15 minuti) o cenare nel vigneto biologico, dove i piatti di Andrea Marenzi, chef di Ela Osteria in Villa saranno abbinati ai Franciacorta Millesimati selezionati per l’occasione (venerdì alle 19:00). Per chi preferisce un’esperienza informale, “Tramonto in Vigna” unirà la visita guidata alla cantina a un picnic presso la Casa dell’Eremita nel famoso vigneto Gradoni (venerdì, sabato e domenica dalle 17:30).

Non mancheranno le occasioni di approfondimento della conoscenza del Franciacorta Millesimato, con le degustazioni guidate “Emozione in Verticale” (domenica alle 17:30) dedicato al Franciacorta Emozione proposto nelle annate 2014, 2015, 2016, 2018, e l’esperienza “Viaggio con le Riserve da Collezione” (sabato alle 17:30) con Emozione Unica 2017, uve da vigne vecchie e Cru di collina che sosta 5 anni sui lieviti (The Wine Hunter Award Gold), Emozione 40 anni Riserva, 100 mesi sui lieviti e 7,5 anni dalla sboccatura (Decanter World Wine Award Gold) e RNA Riserva Nobile Alessandro Bianchi 2007 Riserva, 15 anni sui lieviti (The Wine Hunter Award Gold).

Per informazioni e prenotazioni: https://www.villafranciacorta.it/hospitality/festival-franciacorta/