Luigi Groli della Pasticceria Capriccio presenta il panettone!

Luigi Groli della pasticceria Capriccio di Ghedi, nonchΓ© Presidente del Consorzio Pasticceri Bresciani di Associazione Artigiani, racconta ai nostri microfoni la lavorazione del panettone artigianale e del BossolΓ , dolce tipico bresciano, che produce con passione nel laboratorio della sua pasticceria.