Tutto pronto per la nuova edizione di Franciacorta in Bianco in programma a Castegnato dall’11 al 13 ottobre

Tutto pronto per la nuova edizione di Franciacorta in Bianco in programma a Castegnato (BS) dall’11 al 13 ottobre, Γ¨ la rassegna nazionale lattiero-casearia che celebra i formaggi a tutto tondo, dai tipici prodotti della Franciacorta a quelli rappresentativi degli altri territori nazionali ed internazionali.
Vi attendono tanti imperdibili appuntamenti in programma per grandi e piccini con laboratori, degustazioni, tradizione, musica, premiazioni, showcooking e tanto altro.
Per maggiori info:
030 2146881
info@franciacortainbianco.it

Programma della Rassegna

FRANCIACORTA IN BIANCO 2024

VENERDI 11 OTTOBRE ORE 11.00
INCONTRO SULL’EDUCAZIONE ALIMENTARE RISERVATO ALLE SCUOLE – dr. Diego Zorzetto
ORE 18.00 APERTURA STAND E TENSOSTRUTTURA
ORE 18.00 MOMENTI MUSICALI CON SCUOLA DI CANTO
ORE 20.00 INAUGURAZIONE CON TAGLIO DEL NASTRO, BANDA E BRINDISI
ORE 21.00 ESIBIZIONE SCUOLA DI BALLO
ORE 22.30 CHIUSURA STAND

SABATO 12 OTTOBRE
ORE 9.30 APERTURA STAND ORE
10.30 DEGUSTAZIONE ONAF _ Formaggi e Birra
ORE 11.30 DEGUSTAZIONE ONAF _ Le Croste lavate
ORE 13.30 ESIBIZIONE SCUOLE DI BALLO E CANTO
ORE 15.30 CONVEGNO ERSAF LOMBARDIA SUL TEMA DELL’ALPEGGIO
ORE 17.30 PALO DELLA CUCCAGNA
ORE 17.30 POLENTA TARAGNA CON GLI ALPINI DI CASTEGNATO
ORE 18.00 DEGUSTAZIONE ONAF_Le paste filate
ORE 19.30 CENA β€œFRANCIACORTA IN…BIANCO” con outfit color bianco
ORE 21.00 GRUPPO MUSICALE
ORE 23.00 CHIUSURA STAND

DOMENICA 13 OTTOBRE
ORE 9.30 APERTURA STAND
ORE 9.30 SCUOLA DI CANTO
ORE 11.00 DEGUSTAZIONE ONAF _ Grana Padano DOP VS Parmigiano Reggiano DOP
ORE 12.00 INCONTRO CON IL GIORNALISTA PAOLO MASSOBRIO
ORE 14.00 ESIBIZIONE DI CANTO
ORE 16.00 DEGUSTAZIONE ONAF _ Verticale di Silter DOP di diverse stagionature
ORE 18.00 SHOWCOOKING CON LO CHEF ANDREA MAINARDI
ORE 20.00 CHIUSURA STAND